Jarmark  Galicyjski – „Smaki Roztocza” Narol  2018

                            

     W dniach 12-15 lipca odbywał się w Narolu  XIX Jarmark Galicyjski pod nazwą „Smaki Roztocza”. Jak zwykle zorganizowany został pomysłowo i z rozmachem. Posłużę się banałem, który wypowiadają sprawozdawcy ważnych uroczystości, wydarzeń kulturalnych i sportowych: Szkoda, że Państwo nie mogą tego zobaczyć. Ja też żałuję, że  uczestniczyłem tylko w drugim dniu Jarmarku w Konferencji promującej pod nazwą Dobrodziejstwa polskich lasów. Ponad godzinę dwoje prelegentów informowało o zdrowej żywności z polskich lasów i formach promocji takich produktów w całym kraju. Był i trzeci – dla mnie najważniejszy- prelegent  Leszek Mazan , krakowski dziennikarz, autor wielu książek o Galicji. Mówił o Cysorzu w lesie i przy stole. W swym pełnym humoru wystąpieniu przemycił informację o przywiezieniu z Wiednia ziemniaków przez Jana III Sobieskiego, kończąc ją pytaniem : Co byśmy dzisiaj pili?

   Narol słynie z gościnności, więc  oprócz samorządowców wszystkich szczebli, szefów jednostek powiatowych cywilnych i mundurowych, najliczniej byli reprezentowani leśnicy z p. dyrektor Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Krośnie. Zieleń ich mundurów przetykana była bielą  ubrań dobrze wyglądających kuchmistrzów i szefów kuchni, którzy przyjechali z wielu miejsc w Polsce.                     

Edward Dziaduła

   :: Całość w najnowszym numerze Kresowiaka ::